Fior di Latte er den variant, hvor man bedst kan smage kvaliteten af Osteds økologiske mælk og fløde. Der er nemlig ikke tilsat anden smag til mælkeisen end ren fløde.
Siciliansk Is
Hjemmelavet italiensk is (gelato) med sicilianske råvarer og økologisk mælk fra Osted mejeri.