
Louise Bannon ordner mynte til en mint/chocolate chip
Her i Juli måned er David på sicilien og Michael skal også holde lidt ferie. Vi har været så heldige at finde en ferieafløser i dessertkokken Louise Bannon, som blandt andet har arbejdet for Restaurant Noma og også skal med når Noma laver en restaurant til OL i London.
Louise har masser af erfaring med is, men vil gerne prøve at arbejde i et rigtigt islaboratorium. Louise producerer hele vores normale sortiment plus nogle ekstra is, som hun selv eksperimenterer sig frem til. 
![]() |
![]() |
|
| Nu er der SI t-shirts Så fik vi endelig trykt nogle flotte t-shirts. Trykkene er i 5 farver og der er tale om t-shirts af højeste kvalitet. |
Marengs Når vi laver vaniljeis, bruger vi en masse (nu biodynamiske) æggeblommer. De æggehvider der bliver til overs bruger vi til at bage lækre marengs. |
![]() |
![]() |
|
| Husk at få stemplet dit kort Rabatkort fra tidligere år kan stadig bruges. Husk at tjekke om dit barn har et kort hængende i butikken. |
Ring 30 22 30 89 … eller send os en mail på mail@sicilianskis.dk.Vi kan også arrangere levering og servering. Kontakt os for et tilbud. |



